Рубрика: Едим дома

рецепт приготовления плова

Добрый день!

В холодные дни что то меня особенно тянет покулинарничать.

Вы скажете, что особенного в плове? Но, судя по отзывам, которые я вижу на разных сайтах, да и от своих знакомых, не у всех получается приготовить плов.

А я как раз недавно его делала и решила поделиться, рассказать свой рецепт приготовления плова.

У каждой хозяйки свои тонкости, может, и мои советы кому то пригодятся. Я долго не могла научиться готовить плов, пока не познала все секреты его приготовления. Помню, у моей золовки тоже не получалось несмотря на то, что ее мама – повар. А мама (моя свекровь) всегда нам только одно говорила: «Много воды льете!». » Читать далее

lecho recept s morkovju

Добрый день, уважаемые читатели!

Как приятно зимой открыть баночку со вкусным салатиком. Больше других солений я люблю лечо. Его можно приготовить по-разному. Сколько хозяек, сколько вкусов – столько и рецептов. Я предлагаю вам свое любимое лечо — рецепт с морковью.

Как раз на прошлой неделе закрывала лечо на зиму. Кто то любит лечо с морковью, кто то нет. Но мне кажется, стоит хоть раз попробовать сделать лечо по моему рецепту, вы его полюбите навсегда. Так и со мной когда то произошло.

У меня сегодня три рецепта с морковью. Начну с основного, по которому я чаще всего готовлю, можно сказать всегда. » Читать далее

пирог из готовых коржей

Добрый день, уважаемые мои читатели!

В прошлые выходные готовила мой любимый пирог из готовых коржей, а на следующий день случайно оказалась свидетельницей того, как такой пирог делали в одной кафешке. Не буду вдаваться в подробности, но не только есть этот пирог не хотелось, но пропало желание вообще в кафе ходить, хотя я и так это делаю крайне редко, если только оказываюсь в другом городе и нужно где — то перекусить.

Лучше, чем домашняя кухня, ничего не может быть!

Вы когда-нибудь пробовали делать пирог из готовых слоеных коржей? С того времени, как я научилась его делать, это блюдо бывает всегда у нас на любом праздничном столе, стало уже почти классикой, так же как селедка под шубой.

Кроме того, это отличная закуска для пикников и удобно брать с собой на дачу или даже прямо там и готовить. » Читать далее

быстрое дрожжевое тесто для пирожков

Говорят, что в наше стремительное время делать дрожжевое тесто обычным способом, когда нужно ставить опару и давать тесту несколько раз подходить, уже не модно. И я хочу предложить Вам быстрое дрожжевое тесто для пирожков. » Читать далее

рецепт приготовления пиццы

Добрый день, дорогие читатели!

Самое любимое блюдо моего сына – пицца. Но как то никогда не получалось сделать ее хорошо, сколько рецептов теста не перепробовала, сколько советов не выслушала и не прочитала. А рецепт приготовления пиццы оказался довольно прост. Читайте ниже.

Поскольку в наше стремительное время хочется и приготовить что то побыстрее, то я приспособилась вместо теста для пиццы использовать готовые лаваши, которые продаются в наших магазинах – это такой тонкий круглый хлеб, если кто не знает. Такой способ приготовления пиццы посоветовала мне моя сотрудница, которая часто так готовит и нас угощала. Мне очень понравилось. » Читать далее

суп солянка сборная

Добрый день, дорогие читатели!

Сегодня у меня кулинарная тема суп солянка сборная. Никогда не приходилось готовить солянку, но моя сестра Людмила, которая у меня гостит, решила побаловать нас таким супчиком, а мне досталось только выполнять мелкие поручения и описать процесс приготовления, ну и попробовать, конечно. Это так вкусно! » Читать далее

домашний торт ПанчоДобрый день!

Еще перед новым годом я впервые решила попробовать сделать вкусный очень популярный сейчас домашний торт Панчо.

Скажу сразу – вкус божественный! Превзошел все мои ожидания.

Весь процесс, конечно, я пыталась фотографировать, но фото получились неудачными.

В очередной раз недавно пекла торт, опять фото не очень, но, думаю, они не столь важны. Главное, что торт получается о-о-чень вкусным и мне непременно хочется поделиться своим рецептом. » Читать далее

Добрый день, дорогие читатели!

Не испечь ли нам чего- нибудь вкусненького? Мне вот захотелось блинчиков. Я очень люблю их и есть, и печь. Уже совсем скоро масленица, так что можно попрактиковаться. Итак, печем блины.

Вопрос:  — Как сделать блины на воде? С чего начать?

 — С замешивания теста!

 — Ответ неверный!

Начинать печь блины, и не только на воде, но и на молоке, нужно с разогрева сковороды. Я сама только вчера это поняла! » Читать далее

pesochnye shariki

Добрый день!

Вы делали песочные шарики? Это такое печенье из песочного теста. 

Пока у меня на работе годовой отчет и задерживаюсь допоздна, времени на рукоделие совсем нет, хотя новые идеи имеются. Немного подождем?

А сейчас я хочу предложить вам испечь интересные вкусные песочные шарики. В прошлый раз были шарики картофельные, а сегодня — сладкие к чаю. » Читать далее

картофельные шарики

Добрый день, дорогие читатели!

Вот и встретили мы Новый Год! А начался он …Думаю, не ошибусь, если скажу, что почти у всех, со вкусностей!!! А мне хотелось бы, чтобы из этого правила были исключения.

Но мы тоже откроем первую новогоднюю страничку  на блоге со вкусного блюда. » Читать далее

Страница 3 из 512345