Рубрика: >> что у нас на обед

рецепт приготовления пиццы

Добрый день, дорогие читатели!

Самое любимое блюдо моего сына – пицца. Но как то никогда не получалось сделать ее хорошо, сколько рецептов теста не перепробовала, сколько советов не выслушала и не прочитала. А рецепт приготовления пиццы оказался довольно прост. Читайте ниже.

Поскольку в наше стремительное время хочется и приготовить что то побыстрее, то я приспособилась вместо теста для пиццы использовать готовые лаваши, которые продаются в наших магазинах – это такой тонкий круглый хлеб, если кто не знает. Такой способ приготовления пиццы посоветовала мне моя сотрудница, которая часто так готовит и нас угощала. Мне очень понравилось. » Читать далее

суп солянка сборная

Добрый день, дорогие читатели!

Сегодня у меня кулинарная тема суп солянка сборная. Никогда не приходилось готовить солянку, но моя сестра Людмила, которая у меня гостит, решила побаловать нас таким супчиком, а мне досталось только выполнять мелкие поручения и описать процесс приготовления, ну и попробовать, конечно. Это так вкусно! » Читать далее

beshbarmak po-domashnemuЧто бы приготовить на обед? Этим вопросом ежедневно задается любая хозяйка. Я Вам советую приготовить бешбармак по-домашнему!

Добрый день!

Казахское национальное блюдо бешбармак я научилась готовить еще, живя в Казахстане. Там оно очень популярно. Даже в магазинах продают фабричные полуфабрикаты бешбармака в пачках так же как макароны и лапшу. Может и в Российских магазинах сейчас есть, но мне не встречались.

Некоторые сравнивают бешбармак с русской лапшой. Но это совершенно разные вещи, и готовятся по-разному, и по вкусу отличаются.

Бешбарк очень любят в нашей семье. Это блюдо нравится всем моим гостям, которые его пробовали, обычно они сразу же и рецептик спрашивают. » Читать далее

окрошка на кефире

Окрошка на кефире. А как Вы готовите окрошку?

Добрый день!

Уют в доме мы создаем несомненно с помощью разных мелочей, интересного текстиля, цветов, дизайнерских решений в интерьере. В этом творческом процессе мы не забываем и о еде, ведь вкусный обед или ужин в семейном кругу – это тоже составляющая часть домашнего уюта.

С приходом весны хочется чего нибудь легенького, побольше салатиков, зеленых витаминчиков, тут то можно вспомнить об известном всем блюде – окрошке. А жарким летом окрошка – пожалуй, самое часто приготовляемое блюдо.

Окрошку делают по-разному: на квасе, с уксусом, очень вкусно получается окрошка с молочной сывороткой. Сегодня я решила приготовить окрошку на кефире. Люблю такой не очень резкий нежный вкус. » Читать далее

вкусный гусь

Добрый день, друзья!

Давно собиралась написать эту статью о том, какой гусь самый вкусный и как вкусно приготовить гуся в духовке. Но больше была занята сердечками, бабочками, ковриками, да еще и новогодние праздники и годовой отчет на работе.

А сегодня я окунулась в приятные воспоминания.

Осенью прошлого года я вместе с коллегами побывала в чудной восхитительной сказке — Домбае.

Хотя погода немного подвела (дождь, снег, ветер), но все же это не могло помешать получить массу впечатлений, адреналина, надышаться горным воздухом и налюбоваться красотой природы. » Читать далее

французский луковый суп

В любой кухне мира лук является важным ингредиентом в приготовлении пищи.

Попробуете приготовить вот такой замечательный вкусный французский луковый суп.

Несколько луковиц крупно порезать, спассеровать на растительном масле, закрыть крышкой, немного потушить, добавить 1 литр воды или бульона, лавровый лист, соль, перец, потушить еще 20 мин.

Разлить в глубокие мисочки или горшочки, посыпать тертым сыром, сверху закрыть крышечкой из обжаренной с двух сторон гренки, посыпать сыром. Поставить в духовку на верхнюю полку до расплавления сыра. Гренка должна оставаться хрустящей.

Несмотря на такой «легкий» состав супа, он  очень сытный.

Страница 2 из 212