Этими замечательным слоеными ватрушками с творогом угощала меня моя невестка Аленушка, которая очень любит готовить.
Ватрушки приготовлены из готового слоеного теста, что очень удобно и можно быстро состряпать угощение для нежданных гостей.
Продукты для ватрушек
- 1кг готового слоеного теста
- 0,5 кг творога
- большой пучек укропа
- 1 яйцо
- зерна кунжута
Приготовление
- Творог растереть, немного посолить.
- Укроп мелко изрубить и смешать с творогом.
- Слоеное тесто раскатать, выложить по краю колбаской творожную массу, свернуть в рулетик.
- Обрезать лишнее тесто, колбаску свернуть в кольцо.
- Снова выложить по краю теста творожную массу и свернуть в рулетик. Таким образом приготовить все ватрушки.
- Смазать яйцом, посыпать кунжутом и испечь в духовке при температуре 200 градусов.
Получаются очень нежные пышные и вкусные ватрушки с творогом из слоеного теста.
Большое спасибо за вкусные советы.
Пожалуйста, Ирина!
А какое тесто, дрожжевое или пресное?
Тесто лучше взять дрожжевое, ватрушки будут пышнее.
Зоя Белоусова Конкурс А я из слоеного теста только треугольники с творогом делаю. А ватрушки и правда лучше из дрожжевого теста готовить. Ну привычнее, что ли.Да и вкуснее, как мне кажется.
Конкурс. Вот чего никогда не пробовала делать из слоеного теста, так это ватрушки. Оказывается, и такое можно испечь. Не зря мы все любим слоеное тесто. Столько из него всего можно приготовить!
Конкурс. Для мужа приготовлю, он такие блюда любит, только без кунжута (его он не любит). Но, я думаю, и без него вкусно получится!
Конкурс. Такие ватрушки можно делать и из готового слоеного теста., наверное, чтобы было быстро.
Отличный рецепт! Вкусные ватрушки, особенно нравится что они присыпаны кунжутом!
Женя, какой рецепт ты у меня откопала!
Никак руки не дойдут сделать такие ватрушки и нормально статью переписать.
Оленька, напоминаю, ты хотела переписать статью. Я опять его откопала 🙂 Ну очень я люблю бывать у тебя в гостях и подолгу застреваю тут с удовольствием!
Мне очень приятно и всегда рада тебя видеть! А о ватрушках помню, но как то все не до них пока.
Отличная идея, спасибо Оля! Сейчас и приготовлю, мужа надо со смены встречать, приготовлю вкусненькие слоенные ватрушки с творогом.