assorti na zimu

Здравствуйте, друзья! Из всех заготовок на зиму больше всего я люблю ассорти из овощей. Маринад здесь такой, что подходит всем продуктам, а подружившись в одной банке, они обогащают вкус друг друга. Поэтому все они получаются такими вкусными, что пальчики оближешь.

Готовится все быстро, стерилизовать банки не надо. Но есть один недостаток этого рецепта – надо делать много, так как после открытия баночки овощи из нее очень быстро исчезают, порой не дождавшись вареной картошки на ужин.

Как я делаю ассорти, уже коротко рассказывала, когда делилась своими лучшими проверенными рецептами разных заготовок, но еще раз опишу подробней, да и покажу вам вариации на эту тему. » Читать далее

letnie shlyapki dlya zhenshchin kryuchkom

Здравствуйте, друзья! Не только дамам бальзаковского возраста, но и молодежи нужны летние шляпки. И хотя в таких головных уборах на улицах города редко встретишь сейчас женщин, но бывает, а уж на пляже во время отдыха на море эта вещь всем нужна.

Рукодельницы могут связать себе шляпки крючком. Предлагаю вам подборку схем, таковых огромное количество в сетях, но захотелось сделать свой пост для вас. Выбрала разные модели – и ажурные, и плотные, с широкими и узкими полями. Может, какие то уже и встречали, а что то окажется новинкой. » Читать далее

lavashi zharenye

Добрый всем день! Наверно многие уже полюбили конвертики и треугольники из лавашей жареные на сковороде. Это так вкусно, хотя может и не очень полезно! Но все равно быстро можно приготовить на завтрак и сделать такой простой перекус на все случаи.

Первое, что приходит в голову – завернуть в лаваш колбасу и сыру. На самом деле можно сделать начинку абсолютно из любых продуктов, как и пирожки, и блины, только здесь не надо заводить тесто, а сделать все на скорую руку. » Читать далее

ogurcy po bolgarski na zimu

Добрый всем день! Когда готовила прошлую статью, встретила рецепты засолки огурцов на зиму по-болгарски, очень меня они заинтересовали. Потому что я тоже помню те дефицитные популярные баночки, которые мы покупали в магазинах во времена СССР. До сих пор ощущаю этот вкус маленьких хрустящих маринованных огурчиков.

Но сама никогда не пробовала закрывать так, да и вообще в то время не занималась заготовками. Поэтому с большим удовольствием сделала открытие, что можно приготовить такие в домашних условиях. » Читать далее

letnie koftochki spicami

Здравствуйте, уважаемые рукодельницы! Встретила в ленте новостей такие красивые интересные и необычные модели летних женских кофточек спицами! Захотелось поделиться с вами. Наверно, этот пост надо было сделать раньше, но думаю, что еще можно успеть связать и поносить в текущем сезоне 2020 года.

Мне понравилось, что они разного фасона, вполне модные и подойдут как для полных женщин, так и других комплекций, надо будет только отрегулировать расчеты под себя. » Читать далее

ogurcy v bankah na zimu

Добрый всем день! Кто не любит хрустящие соленые огурчики? Так, чтобы достать из баночки зимой и похрумкать не только с картошечкой, но и просто так. И рецептов засолки таких овощей существует очень много на самом деле, у каждой хозяйки он свой. У меня тоже есть любимый и, как мне кажется, самый лучший, еще от бабушки доставшийся, уже делилась с вами.

Но как бы там ни было, суть то одна: сложить огурчики в банки, добавить приправы и залить рассолом. Только как раз от разных добавок и количества соли, а также от наличия или отсутствия  уксуса и получается разный вкус.

Вот посмотрите четыре интересных рецепта, совершенно отличающиеся друг от друга. » Читать далее

okroshka na kefire v tarelke

Добрый день, друзья!

Уже с приходом весны хочется чего нибудь легенького, побольше салатиков, зеленых витаминчиков, тут то можно вспомнить об известном всем блюде – окрошке. А жарким летом это – пожалуй, самое часто приготовляемое блюдо. Я готовлю ее, начиная с Пасхи и все лето практически каждую неделю.

Это блюдо делают по-разному: на квасе, на воде с уксусом, с минеральной водой, очень вкусно получается окрошка с молочной сывороткой. В последнее время я предпочитаю ее на кефире, люблю такой не очень резкий нежный вкус. » Читать далее

malosol'nye ogurcy

Здравствуйте, друзья! Наверно, я являюсь исключением из большого числа людей, любящих малосольные огурцы, которые все еще с давних времен делают классическим способом. Но с тех пор, как попробовала приготовить их в пакете, изменила свое к ним отношение. У них вкус совершенно другой, мне кажется, более приятный и близкий к свежим, при том, что его дополняет аромат укропа и чеснока.

Конечно, этот рецепт уже не новость, но есть люди, которые еще не слышали о нем или пока не решались так сделать. Кроме того, хочу предложить вам разные вариации быстрого приготовления малосольных огурцов, просто интересно применить какие-то новшества и почитать советы. » Читать далее

sumki iz yaponskih zhurnalov

Здравствуйте, друзья! Продолжаю сумочную тему, не стала в прошлый раз размещать все схемы в одном посте, а то уж слишком большое нагромождение получалось. Сегодня хочу выделить модели сумок, вязаных крючком, из японских журналов. Мне удалось найти такие, что можно посмотреть бесплатно, не надо покупать издания и переводить на русский язык.

Все мы любим идеи наших восточных друзей, они всегда отличаются изящностью и простой. Если помните, была у меня любовь к салфеткам и коврикам из колец, а шали какие интересные у них! Вот и женские сумочки тоже заслуживают внимание. » Читать далее

olad'i iz kabachkov

Всех приветствую, дорогие друзья!

Лето на подходе и в магазинах все больше становится зелени и молодых овощей. Я уже жарила оладьи из кабачков – это одно из моих излюбленных блюд. Зимой – тыква и суп из нее в первую очередь, могу есть хоть каждый день, а летом – кабачки, перцы и окрошка.

Ну и все другое, конечно, бывает в моем меню, но после того, как я впервые попробовала делать одалушки с сыром и зеленью, их хочется готовить и готовить постоянно, уверяю вас, это самый вкусный рецепт! Такое получается нежное легкое блюдо, сплошное наслаждение и удовольствие, тем более все быстро можно сделать, на скорую руку, и на завтрак, и на ужин. » Читать далее