Добрый день, друзья! Наши любимые кабачки одинаково хороши как в свежем виде, так и в консервированном. С их помощью можно приготовить разнообразные блюда, которые порадуют вас и ваших близких в холодное время года.
В первую очередь это, конечно – кабачковая икра, я о ней рассказывала уже, как готовлю по рецепту магазинной икры времен СССР, а также салат «Анкл Бенс» — это мои любимые.
А в данной статье я собрала для вас еще 8 лучших золотых рецептов заготовок из кабачков на зиму — самых вкусных, которые точно добавят разнообразия в ваши домашние засолки. Причем многие из них без стерилизации, что очень удобно для хозяек. » Читать далее